На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Пальчики оближеш – рецепт апетитної запеченої курки в рукаві від Ектора
- 38
Український шеф-кухар колумбійського походження вирішив приготувати соковиту та смачну запечену курку. Рецептом він поділився у соцмережі Instagram.
Радіо Максимум знову ділиться корисними та цікавими рецептами від українських шеф-кухарів. Тож записуйте деталі приготування та насолоджуйтесь стравою!
Цікаво: Оригінальний рецепт на вечерю: м'ясні булочки на вечерю
Запечена курка – це ідеальний варіант для ситного обіду або вечері.
А запікати курку цілком, та ще й в рукаві – одне задоволення. Деко та духовка залишаються чистими, а м’ясо виходить соковитим, ароматним та м’яким, – пише Ектор.
Інгредієнти:
Маринад:
• Вода – 4 чашки;
• Соєвий соус – ⅓ чашки;
• Сіль – 6 ч.л;
• Цукор – 3 ч.л;
• Аніс – 2 зірочки;
• Гвоздика – 3 зірочки;
• Лавровий лист – 3 шт;
• Спрайт або ананасовий сік – 1 чашка;
• Курка ціла – 1 шт;
Суміш спецій:
• Олія – ¼ чашки;
• Паприка – 0.5 ч.л;
• Суха цибуля – 0.5 ч.л;
• Сухий часник – 0.5 ч.л;
• Суміш спецій – 0.5 ч.л.
Глазур:
• Мед – 2 ч. л;
• Соєвий соус – 1 ч.л;
• Суміш спеції – 1 ч.л.
Спосіб приготування:
1. Змішуємо інгредієнти для маринаду.
2 Маринуємо курку і залишаємо її на 2-3 години.
3. Просушуємо рушничками.
4. Змішуємо спеції для суміші.
5. Натираємо курку спеціями.
6. Перекладаємо в рукав та запікаємо до золотистого кольору при температурі 160° 50 хвилин.
7. Розкриваємо рукав по шву та змащуємо глазурʼю.
8. Відправляємо в духовку допікатися при температурі 220° на 10 хвилин.
До слова: А ви вже пробували шашлик з лаваша – готуємо разом з Ектором Хіменесом-Браво
- 18 травня
-
22:39День сімейного лікаря: красиві й оригінальні привітання зі святом
-
20:25Ніжні та апетитні нагетси вдома: записуйте рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
-
19:25Ось, скільки коштують квитки на бій Усика-Ф’юрі у Саудівській Аравії
-
18:30Гурт Крихітка випустив перший за 14 років повноформатний альбом "Мегалюбов"
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:20Павло Зібров завітав на новосілля до оборонця Маріуполя Петра Хижняка
-
15:20Найсмачніша у світі паста з креветками: рецепт від Ольги Рябенко
-
14:15Патріотичний образ: яке вбрання обрав Олександр Усик на зважування
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
12:20Їжа Одещини: рибна вилківська юшка від Євгена Клопотенка
-
11:15Український виконавець Adam презентував ліричний та ніжний трек "Цілуй"
-
10:15Нова функція Apple дозволить керувати iPad та iPhone тільки за допомогою очей
-
09:157 крутих цитат про мотивацію, успіх та гроші від відомих людей
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 17 травня
-
20:25Готуємо разом медівник – улюблений торт Ектора Хіменеса-Браво
-
19:25Коли Олександр Усик планує завершити кар'єру: коментар від українського боксера
-
18:30Міноборони запускає мобільний застосунок "Резерв+": для кого він буде актуальним
-
17:25Конкуренція YouTube: TikTok тестує можливість завантажувати годинні відео
-
16:20Рекорд України: на Прикарпатті 225 чоловіків півтори години танцювали сербен
-
15:20Неймовірний смак: готуємо салат з оселедцем разом з Ектором Хіменесом-Браво
-
14:15"Бий барабан печалі": Усик перед поєдинком з Ф'юрі ефектно з'явився на пресконференції
-
13:17Alena Omargalieva випустила трек "Коли тебе немає" про стосунки, що пережили випробування
-
12:15Працює без окулярів: 93-річна майстриня вишиває сорочки для усієї своєї родини
-
11:20ФК "Карпати" отримали право на бронювання від мобілізації
- 18 травня
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
10:15Нова функція Apple дозволить керувати iPad та iPhone тільки за допомогою очей
- 17 травня
-
18:30Міноборони запускає мобільний застосунок "Резерв+": для кого він буде актуальним
-
14:15"Бий барабан печалі": Усик перед поєдинком з Ф'юрі ефектно з'явився на пресконференції
-
10:17Не комора знань, а світоч розуму: красиві цитати про школу та важливість освіти
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
- 11 травня
-
17:25Чому Україна не оголосила стан війни: у Мін'юсті пояснили
-
13:20ТОП-10 найоригінальніших костюмів світових зірок на Met Gala 2024