На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Втриматися просто неможливо: потіште себе японським суфле чизкейком
- 156
Ми продовжуємо для вас підшукувати в мережі цікаві рецепти смачних страв. Цього разу пропонуємо приготувати японський суфле чизкейк. Він однозначно припаде вам до душі!
Його рецептом поділилася Ріко Накамура у своєму інстаграмі. Чарівна японка перебралася до України та закохана у нашу державу. Вона не лише ділиться своїми враженнями, а й – рецептами.
Це цікаво: Володимир Ярославський поділився власним рецептом Наполеона, який ви полюбите
Як приготувати японський суфле чизкейк
Інгредієнти:
- Крем-сир 200 грамів
- 3 яйця (110 грамів білка / 50 грамів жовтка)
- цукор гранульований 70 грамів
- 30 грамів борошна для кексів
- молоко 50 мілілітрів
- 1 столова ложка лимонного соку
- вершкове масло
Порада: В першу чергу розігрійте духовку до 200°!
Як периготувати японський суфле чизкейк: дивіться відео
Приготування суфле чизкейку:
- Діаметр форми для торта 15 сантиметрів. Змажте маслом.
- Відокремте три яйця (110 грамів білка / 50 грамів жовтка). Відокремивши білки, зберігайте їх у холодильнику.
- 200 грамів крем-сиру перемішайте до однорідності, потім додайте 3 жовтки і ретельно перемішайте.
- Потім додайте 50 мілілітрів молока у сир і ретельно перемішайте.
- Просійте 30 грамів борошна у велику миску і процідіть тісто через сито також. Потім добре перемішати і поставити в холодильник.
- З 3 білків, вийнятих з холодильника, приготуйте Меренгу. Додати 70 грамів гранульованого цукру і столову ложку лимонного соку і збити ручним міксером на великій швидкості 1,5 хвилини. Потім збивайте на низькій швидкості протягом 1 хвилини до тих пір поки Меренга буде виглядати як на відео.
- Дістаньте з холодильника сир перемішаний з жовтками, і додайте до нього 1/3 частини Меренги і ретельно перемішайте. Додайте другу третину та обережно та повільно перемішайте. Додайте третю третину і обережно перемішайте. (Якщо змішати занадто сильно, вона не буде пухнастою)
- Перелити все у форму і кілька разів постукати формою об стіл, щоб вийшло повітря. Підготуйте жаростійку місткість, покладіть на неї мінірушник, викладіть на нього формочку і налийте на 2 – 3 сантиметри від дна теплу воду 40 – 50°.
- Випікати в розігрітій до 200° духовці 20 хвилин.
- Відкрийте кришку приблизно на 10 секунд, щоб вийшов жар, потім встановіть температуру 110° і запікайте ще 1 годину.
- Після випікання встановіть температуру 0° і залиште кришку духовки відкритою приблизно на 5 сантиметрів приблизно на 30 хвилин, щоб остудився чизкейк.
- Вийміть пиріг на тарілку, посипте цукрову пудру, зверху посипте фруктами або джемом, якщо хочете, і готово.
Варте уваги: Записуйте рецепт домашніх цукерок "Трюфель-Тірамісу"
Спробуйте і ви приготувати цей фантастичний чизкейк. Він однозначно не залишить вас байдужими та припаде до душі членам вашої родини.
-
09:15Кінопрем'єри червня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 01 червня
-
20:10Возз'єднання сім'ї: українська військовополонена вперше за 2 роки побачила сина
-
19:23Оля Цибульська випустила новий кліп "День народження", присвячений всім українцям
-
18:3010 речей, які потрібно зробити, якщо ви нічого не хочете робити
-
17:25Військові, які повернулися з полону, зворушливо виконали пісню "Україно"
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:20Актор Роберт Де Ніро озвучив передвиборчий ролик Джо Байдена під назвою "Snapped"
-
15:15У перший день літа готуємо морозиво з полуниці в стаканчиках
-
14:20Неймовірна знахідка: митники вилучили зуб мамонта з посилки
-
13:20Дантес презентував композицію "Дура" про романтизацію абʼюзивних стосунків
-
12:20Breaking Life: Road to Paris 2024: Міжнародний олімпійський комітет зняв серіал про брейк
-
11:20Новий світовий рекорд: робот зібрав кубик Рубік в 10 разів швидше
-
10:10Готуємо весняну зелену пасту разом з Ольгою Рябенко
-
09:16"Буйна" Руслана та стильний МОНАТІК: багатий на музичні прем'єри травень
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
- 31 травня
-
20:25Від зірки до автомийника: співак Yogen змінює образ у новому кліпі "Я все зроблю"
-
19:25Лідер гурту "Фіолет" Сергій Мартинюк доєднався до лав ЗСУ
-
18:30Українські діти, які постраждали від рф, зустрілись з Папою Римським
-
17:15Новий етап у кар'єрі: Lida Lee презентувала новий трек "Сама" після довгої паузи
-
16:20Привласнили трек: росіяни вкрали пісню ексучасника ТНМК, присвячену доньці
-
15:15Нова роль порноакторки Джозефін Джексон: спікер "Платформи можливостей" в університеті
-
14:30Дві гігантські китайські панди переїдуть до зоопарку у Вашингтоні
-
13:25В Україні відкрили нове видавництво англомовних електронних книжок "Kovyla Publishing"
-
12:20Кіт Шайба з опікуном відвідав Львів та відкрив футбольний матч
-
11:15Рецепт курячих крилець на грилі у маринаді з ароматною глазурʼю від Лізи Глінської
-
09:15Кінопрем'єри червня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 01 червня
-
17:25Військові, які повернулися з полону, зворушливо виконали пісню "Україно"
-
13:20Дантес презентував композицію "Дура" про романтизацію абʼюзивних стосунків
-
09:16"Буйна" Руслана та стильний МОНАТІК: багатий на музичні прем'єри травень
- 31 травня
-
17:15Новий етап у кар'єрі: Lida Lee презентувала новий трек "Сама" після довгої паузи
-
13:25В Україні відкрили нове видавництво англомовних електронних книжок "Kovyla Publishing"
-
09:15Ось, які сезонні овочі та фрукти потрібно їсти у червні 2024
- 30 травня
-
22:41Красиві й оригінальні привітання з Днем білявки 31 травня
-
17:25Бій-реванш між Олександром Усиком і Тайсоном Ф’юрі у Саудівській Аравії: відома дата
-
13:17Де взяти натхнення, якщо всі ідеї вже вичерпані: 10 перевірених ідей
-
09:14Погода у червні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць
- 29 травня
-
17:18Як живе одна з найбагатших людей у світі: правила Джеффа Безоса
-
13:20Новий фільм Олега Сенцова "Реал" вперше покажуть на кінофестивалі в Чехії
-
09:16Місячний посівний календар на червень 2024 – коли і що садити
- 28 травня
-
18:25"Липа": Нікіта Кісельов презентував трек про пристрасне кохання, що збиває з ніг
-
17:25Артем Довбик став найкращим бомбардиром чемпіонату Іспанії Ла Ліги
-
13:15У США запрацювала перша у світі авіакомпанія для собак: квитки розлітаються дуже швидко
-
09:15Магнітні бурі у червні 2024 – календар, коли небезпечні дати в Україні
- 27 травня
-
17:25Учасниці "Євробачення" Аlyona Аlyona і Jerry Heil закрили збір на відбудову школи
-
13:15Підгорецький замок та Золоті Ворота: Lego випустив нові конструктори пам’яток України
-
09:15Церковний календар на червень 2024 року – православний і греко-католицький
- 26 травня
-
17:20WELLBOY показав силу кохання у новому кліпі "Цифри", створеному за допомогою ШІ
-
13:1598-річній Лідії Степанівні, яка пішки вийшла з окупованого Очеретиного, зробили сюрприз
-
09:16День ангела у червні 2024 – календар іменин, кого вітати цього місяця
-
07:19Найкращі привітання до Дня Києва 2024: красиві слова та картинки зі святом