На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Апетитне тірамісу з мандаринами від Євгена Клопотенка – записуйте рецепт
- 51
Уже закінчились зимові свята, проте якщо вам ще хочеться трішки святкового настрою, тоді приготуйте цей десерт. Мандаринове тірамісу точно сподобається усім членам родини.
Український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками неймовірно смачним та оригінальним рецептом. Деталі приготування мандаринового тірамісу шукайте на сторінці кухаря.
Цікаво: Найкраще у холодну пору року: рецепт цибулевого супу від Ярославського
Якщо ви ще не наїлися їх, але у звичайному вигляді вони вам трохи (чи ні) набридли, то даю рецепт прикольного тірамісу з оранжевими малими, – розповідає Клопотенко.
Інгредієнти:
• 450 г мандаринів (з них має вийти 150 мл соку)
• 80 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 4 яйця
• 1 жовток
• 200 мл вершків 33%
• 400 г сиру маскарпоне
• 30 г цукрової пудри
• 200 г печива
• 300 мл молока
Спосіб приготування:
- Щоб зробити мандариновий крем, перебийте мандарини у блендері, процідіть, а сік разом з іншими інгредієнтами для цього крему додайте у сотейник та вари до загустіння.
- А щоб приготувати другий крем, добре збийте вершки, щоб вони тримали форму на вінчику і не стікали з нього.
- У форму вилийте молоко, просочіть в ньому печиво, але не сильно, щоб воно тримало форму. Молоко вилийте, а печиво викладіть першим шаром, далі за допомогою кондитерського мішка викладіть вершковий крем, а поверх нього мандариновий. Повторіть процедуру ще раз, тільки цього разу печиво покрийте спочатку мандариновим кремом, а потім вершковим.
- Якщо є бажання, прикрасьте тирамісу часточками мандарина.
- Готове тирамісу залиште у холодильнику на 2 години, а ще краще на всю ніч. А зранку діставайте, прикрашайте м’ятою і йдіть гріти воду на чай чи каву.
До слова: Яблунева троянда: спробуйте смачний десерт від Ектора Хіменеса-Браво
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
16:20Готуємо на вечерю апетитний пиріг з мʼяса без тіста
-
15:15До 10-річчя полку "Азов": виконавець Паліндром випустив патріотичний трек "Іскрить"
-
14:18Гітару, яка належала виконавцю Prince, продадуть на аукціоні за рекордні $600 тисяч
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
12:19В Ісландії запустили найбільший у світі завод з очищення повітря
-
11:18У Сан-Франциско наливають безхатькам: кажуть, так турбуються про їхнє здоров'я
-
10:18Водій пікапа розлігся на задньому сидінні, поки авто їхало саме: обурливе відео
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
19:18Укрпошта продаватиме через Prozorro посилки, які не забрали за пів року
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
17:18Грету Тунберг затримали під час маршу перед фіналом Євробачення
-
16:18Apple хотіла ефектно прорекламувати новий iPad Pro, але вляпалася у скандал
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
15:15Співак Юлік резонансно вирішив закінчити весняний сезон новим треком "Квіти"
-
14:18АВВА таки вийшли на сцену Євробачення, але є одне "але"
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
12:20"Ми вже близько!": Усик з командою вже вирушив на бій із Ф’юрі
-
11:21Учасники дуету Tember Blanche одружилися: зворушливі фото новоспеченої сім'ї
-
10:18"Шахтар" здолав "Динамо" та став чемпіоном України сезону 2023/24
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
-
03:00Привітання з Днем матері від дочки: щирі побажання мамі на свято
-
02:04Вітання з Днем матері від сина: гарні поздоровлення для мами
-
01:01Привітання з Днем матері: короткі СМС побажання для найріднішої жінки
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок
-
13:17Nemo – "The Code": текст і переклад пісні переможця Євробачення 2024
-
09:18На радощах зламав статуетку: відомий переможець Євробачення 2024
- 11 травня
-
17:25Чому Україна не оголосила стан війни: у Мін'юсті пояснили
-
13:20ТОП-10 найоригінальніших костюмів світових зірок на Met Gala 2024
-
09:15Львівська гімнастка пронесла олімпійський вогонь у перший день естафети у Франції
- 10 травня
-
17:25Книжка українки про різноманітність сімей здобула премію Пітера Пена
-
13:20У Львові лікарі видалили уламок міни з мозку 9-річного хлопчика з Херсона
-
09:15Чемпіонка України з Pole Dance Інна Бойко присвячує виступи загиблому батькові
- 09 травня
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"
-
09:18Не поспішайте звільнятися, якщо у вас одна з цих 5 ситуацій
- 08 травня
-
18:18Як почати читати по 100 книг на рік: 5 кроків до літературного успіху
-
13:19Ідіть назустріч успіху з допомогою цих простих 5 правил
-
09:18alyona alyona та Jerry Heil потрапили до фіналу Євробачення 2024: дивіться потужний виступ
- 07 травня
-
16:27У Міноборони назвали шість видів доплат для українських військових
-
12:20Перемогти дракона: інструкція з подолання робочих конфліктів
- 06 травня
-
18:19Абсолютно кожній людині необхідні ці 7 видів відпочинку
-
13:13Важко стримувати сліз: біля зруйнованої школи у Харкові станцювали випускний вальс
-
09:17Коли опустилися руки: 5 потужних цитат, які надихнуть вас не зупинятися
- 05 травня
-
18:25Трансляція Євробачення-2023 отримало дві нагороди премії BAFTA
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко