Цибуля без сліз і свіжа зелень цілий рік: прості поради на кухні

У більшості людей, які обожнюють готувати, є свої секрети, які допомагають полегшити цей процес.

Радіо 24 зібрало для вас 5 класних порад, які максимально спростять роботу на кухні.

Занурте лід у серветку та проведіть ним по поверхні страви. Лід втягне зайвий жир, який залишиться на серветці.

Покладіть цитрусовий на 20 секунд у мікрохвильову піч. Після цього фрукт значно легше очиститься від шкірки.

Додайте трохи соди та оцту в воду під час варіння яєць. Дві речовини проникають всередину шкарлупи та полегшують його очищування.

Для того, щоб не плакати під час нарізання цибулі, покладіть її у морозильну камеру на 30 хвилин. Це дозволить нарізати її без сліз.

Для того, щоб зберегти корисні властивості зелені, заморозьте її в формочках для льоду.

Читайте також: Соковите м'ясо та смачні бобові: прості поради на кухні

• Теги:
• Їжа
• Поради
• Лайфхаки на кухні
• Лайфстайл