На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Готувати легко: руйнуємо популярні міфи про мультиварку
- 931
Рано чи пізно, кожен хоча б раз задумується про покупку мультиварки. І я не бачу в цьому нічого дивного, адже сам користуюсь цим пристроєм вже понад три роки. Класно, зручно та легко, щоправда, далеко не все...
Після проведеної добротних годин на кухні я вирішив написати, чому не потрібно вестись на рекламу мультиварок. Спробую розвіяти кілька популярних міфів про кухонну помічницю.
Нарізав. Закинув. Увімкнув
Ну, все майже так, якщо говорити про варіння картоплі на пару або гречки. Тут, все дійсно відповідає рекламі. Почистив овочі, поклав у контейнер для приготування на пару. Якщо ж є бажання приготувати плов або смачний борщ, то тут потрібно прикласти значно більше зусиль. До прикладу, засмажити ту ж цибулю під час варіння рису не вийде, а це означає, що прийдеться робити це або в окремій посудині, або... Зробити це в чаші мультиварки, а потім вже додавати м'ясо та рис. З борщем або іншим супом історія подібна, адже хороший бульйон потрібно варити окремо, адже за півгодини-годину насиченого бульйону не вийде.
Увімкнув і зекономив час
Побутує думка, що мультиварка суттєво економить час. Звичайно ж, так і є, втім з однією поправкою. Час економиться, але не завжди. Насправді, мультиварка готує все трохи довше по часу. Економить вона здебільшого ваш час, який можна приділити для себе. Тому, будьте готові, що суп звариться за годину часу з поправкою на те, що цю годину (!) можна провести у ванній або за читанням улюбленої літератури.
Мультиварка = гігантський рахунок за світло
Насправді, це зовсім не так. Кухонна помічниця ніколи не працює на повну потужність та не сильно вдарить по вашому гаманцю. Принцип її роботи вкрай простий: протягом певного часу вона нагрівається до необхідної температури та підтримує її, після того на деякий час вимикається, а потім процес повторюється. Під час приготування можна зауважити, що іноді суп кипить більше, а іноді менше. Таким чином, вона не витрачає надзвичайно багато електроенергії.
Наостанок хотів би дати кілька порад, які неодмінно допоможуть під час приготування.
По-перше, не завжди довіряйте інструкції. Деякі виробники запевняють, що варити макарони та вареники можна у мультиварці без нагляду. Не робіть так. Вода почне бігти, а їжа має шанси пригоріти та залишитися на дні чаші. Для того, щоб зварити пасту в мультиварці – потрібно залишити відкриту кришку та регулярно помішувати макарони. Те ж стосується вареників.
По-друге, не бійтеся експериментувати. Мультиварка – не лише пристрій для приготування круп та овочів на пару. Спокійно можете витягати стару бабусину книгу з рецептами та втілювати їх у життя за допомогою цього пристрою.
По-третє, ніколи (!) не використовуйте металеві черпаки, ложки тощо. Навіть, якщо виробник свято запевняє, що чаша не пошкодиться. Навіщо вам зайвий раз нервуватися та переживати за вашу кухонну помічницю.
І ще одне. На десерт! Возіть її з собою в подорожі. І не важливо, чи ви зібралися в Карпати, чи на море. Таким чином ви будете впевнені в тому, що їсте, адже готуєте самостійно, а також зекономите чималі гроші.
Читайте також: Крутий лайфхак з Nutella та свіжий торт: прості поради на кухні
-
21:23День банківських працівників: красиві привітання у прозі, віршах і картинках
-
18:18Зморшки вкриють ваше обличчя значно швидше, якщо спати у цих позиціях
-
17:17Написаний на серветці: з молотка пустили перший контракт Мессі з "Барселоною"
-
16:18Магазинних ви більше не захочете: як приготувати смачні домашні чипси
-
15:19Хто такі люди HIFI та до чого може привести їхня одержимість
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
14:18Ford Model T, який простояв 74 роки, намагалися повернути до життя: що з того вийшло
-
13:18Досягнути фінансової незалежності можна з допомогою цих 9 кроків
-
12:21У Британії визначилися з найсексуальнішим чоловіком: вибір вразить усіх
-
11:19Ще одна перемога: Денис Берінчик здобув перемогу та вакантний титул
-
10:16Новенький iPad Pro спробували зігнути: чи пройшов гаджет брутальний тест
-
09:17Перша поразка в кар'єрі: Усик здобув перемогу над Ф'юрі у важливому поєдинку
- 18 травня
-
22:39День сімейного лікаря: красиві й оригінальні привітання зі святом
-
21:15Денис Берінчик увімкнув сирену повітряної тривоги перед боєм у США
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
20:25Ніжні та апетитні нагетси вдома: записуйте рецепт від Ектора Хіменеса-Браво
-
19:25Ось, скільки коштують квитки на бій Усика-Ф’юрі у Саудівській Аравії
-
18:30Гурт Крихітка випустив перший за 14 років повноформатний альбом "Мегалюбов"
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
16:20Павло Зібров завітав на новосілля до оборонця Маріуполя Петра Хижняка
-
15:20Найсмачніша у світі паста з креветками: рецепт від Ольги Рябенко
-
14:15Патріотичний образ: яке вбрання обрав Олександр Усик на зважування
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
12:20Їжа Одещини: рибна вилківська юшка від Євгена Клопотенка
-
11:15Український виконавець Adam презентував ліричний та ніжний трек "Цілуй"
-
17:17Написаний на серветці: з молотка пустили перший контракт Мессі з "Барселоною"
-
13:18Досягнути фінансової незалежності можна з допомогою цих 9 кроків
-
09:17Перша поразка в кар'єрі: Усик здобув перемогу над Ф'юрі у важливому поєдинку
- 18 травня
-
21:15Денис Берінчик увімкнув сирену повітряної тривоги перед боєм у США
-
17:30"Мавки. Камуфляж": українська фотографка представила мультимедійний проєкт
-
13:17Що одягнути на останній дзвоник: стильні та круті образи для хлопців і дівчат
-
10:15Нова функція Apple дозволить керувати iPad та iPhone тільки за допомогою очей
- 17 травня
-
18:30Міноборони запускає мобільний застосунок "Резерв+": для кого він буде актуальним
-
14:15"Бий барабан печалі": Усик перед поєдинком з Ф'юрі ефектно з'явився на пресконференції
-
10:17Не комора знань, а світоч розуму: красиві цитати про школу та важливість освіти
- 16 травня
-
20:25Alina Pash і Zbaraski випустили інтимну музичну новелу "Ніколи ще раз"
-
16:20У Великій Британії McDonald's прибрав усмішки з коробок Happy Meal: розповідаємо деталі
-
12:20Журналістка з Луцька пройде марафон у 37 км, щоб зібрати кошти на дрони
-
08:16Красиві пісні про вишиванку, які повинен послухати кожен українець
- 15 травня
-
17:17Ці краш-тести показали, наскільки змінилася безпека у сучасних автомобілях
-
13:14Щоб замінити Telegram: українські розробники пропонують запустити сервіс "Дія. Канали"
-
09:175 висловлювань, з яких слід починати кожен свій ранок
- 14 травня
-
17:25Jerry Heil та alyona alyona випустили нову пісню, яка могла звучати на Євробаченні
-
13:20Пряма трансляція "Євробачення-2023" від імені України отримала премію BAFTA TV
-
09:17Цитати про вишиванку: красиві слова та вирази про вишиту сорочку
-
09:15Шоу "Холостяк" повертається на СТБ: хто стане новим героєм
- 13 травня
-
17:20Справжня магія: у Нью-Йорку з'явився "портал" для зв'язку з людьми на іншому континенті
-
13:20Василь Ломаченко нокаутував австралійця Джорджа Камбососа та став чемпіоном світу
-
09:19Прокидайтеся зранку з величезним задоволенням, а допоможуть ці 5 порад
- 12 травня
-
18:15Найприбутковіші фільми 2023-го року: рейтинг популярних стрічок