На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Записуйте рецепт домашніх цукерок "Трюфель-Тірамісу"
- 185
Якщо ви любите десерт Тірамісу, тоді від цих домашніх цукерок ви точно будете в захваті. А ще процес готування простий та цікавий.
Українська кондитерка Ліза Глінська вирішила поділитись з підписниками простим та смачним рецептом домашніх цукерок. Дивіться деталі приготування на її сторінці у Instagram.
Цікаво: Сінабони для закоханих: Ектор Хіменес-Браво знає, чим потішити другу половинку
Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо швидкий та простий десерт, з яким впорається навіть дитина. Надзвичайно смачні домашні цукерки "Трюфель" зі смаком "Тірамісу", – розповідає Глінська.
Інгредієнти:
- 400 г печива "Савоярді"
- 200 г маскарпоне
- 70 мл кави американо або апельсиновий сік (4,5 ст. л.)
- 20 мл чорного рому (кава або апельсиновий сік) (4 ч. л.)
- 80 г цукрової пудри (4 ст. л. без гірки)
- 100 г молочного шоколаду
- 180 мл вершків (жирністю 15-35%)
- 40 г какао-порошку (4 ст. л. без гірки)
Спосіб приготування:
1. Робимо з печива "Савоярді" крихту. Змішуємо в мисці: маскарпоне, цукрову пудру, теплу каву та ром. Перемішуємо вінчиком до однорідної консистенції.
2. Розігріваємо вершки до паріння та змішуємо їх з шоколадом. Від тепла вершків шоколад має розтопитися.
3. Додаємо теплу шоколадну масу до кавового маскарпоне. Перемішуємо.
4. Додаємо крихту з Савоярді та знову перемішуємо. Крихта має зволожитися.
5. Накриваємо масу харчовою плівкою та прибираємо в холодильник на три години для стабілізації.
6. Дістаємо нашу масу тірамісу. Знімаємо харчову плівку.
7. Формуємо кульки, вага однієї – 20 г.
8. Просіюємо через сито какао-порошок, щоб не було грудочок. Обвалюємо кульки в какао-порошку.
9. Виходить 50 цукерок. Цукерки можна зберігати в холодильнику до 5 діб.
До слова: 7 ідей омлетів на сніданок від нутриціолога Анастасії Голобородько
- 09 травня
-
20:25Покращити стосунки зі складними батьками: інструкція у 5 кроків
-
19:25Олександр Волошин презентував новий трек "Зусилля", присвячений мотивації та успіху
-
18:20Українські програмісти розробили безплатну мобільну гру кримськотатарською мовою
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
16:30Ось 14 причин, через які водії можуть залишитися без прав
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
15:25Через забруднення схилів і небезпеку: у Непалі обмежать кількість сходжень на Еверест
-
14:25Віктор Винник і МЕРІ презентували першу пісню "Голос війни" з майбутнього альбому
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"
-
12:35Скільки важить кольчуга alyona alyona для Євробачення-2024: розповіла дизайнерка виробу
-
11:25Присвячений Азову: гурт Без Обмежень презентував новий трек
-
10:20Найдовший у світі багет: французькі пекарі побили рекорд
-
09:18Не поспішайте звільнятися, якщо у вас одна з цих 5 ситуацій
- 08 травня
-
22:22Українці відзначають 9 травня День Європи: найкращі привітання
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
19:18Абсолютний рекорд: безкоштовний концерт Мадонни в Ріо-де-Жанейро відвідали 1,6 млн людей
-
18:18Як почати читати по 100 книг на рік: 5 кроків до літературного успіху
-
17:15У Японії знайшли фільм у стилі аніме, якому близько 100 років
-
16:18Інфлюєнсери Young Emperors з'явилися на Met Gala у вбранні українського бренду
-
15:19У Міноборони назвали вакансії у війську, де найбільше шукають людей
-
14:17Український художник прикрасив вітрини бутика Hermes своїми ефектними роботами
-
13:19Ідіть назустріч успіху з допомогою цих простих 5 правил
-
12:17Китайський зоопарк перемалював собак, щоб видати їх за панд: епічне відео
-
11:18Apple представила потужний iPad Pro 2024: ідеальний гаджет для роботи
-
10:21Хто потрапив до фіналу Євробачення після першого півфіналу: дивіться всі відео виступів
- 09 травня
-
17:25Alyona Alyona та Jerry Heil встановили рекорд на пісенному конкурсі Євробачення-2024
-
13:25Ліну Костенко та Валерія Залужного нагородили званням "Почесний громадянин Києва"
-
09:18Не поспішайте звільнятися, якщо у вас одна з цих 5 ситуацій
- 08 травня
-
18:18Як почати читати по 100 книг на рік: 5 кроків до літературного успіху
-
13:19Ідіть назустріч успіху з допомогою цих простих 5 правил
-
09:18alyona alyona та Jerry Heil потрапили до фіналу Євробачення 2024: дивіться потужний виступ
- 07 травня
-
16:27У Міноборони назвали шість видів доплат для українських військових
-
12:20Перемогти дракона: інструкція з подолання робочих конфліктів
- 06 травня
-
18:19Абсолютно кожній людині необхідні ці 7 видів відпочинку
-
13:13Важко стримувати сліз: біля зруйнованої школи у Харкові станцювали випускний вальс
-
09:17Коли опустилися руки: 5 потужних цитат, які надихнуть вас не зупинятися
- 05 травня
-
18:25Трансляція Євробачення-2023 отримало дві нагороди премії BAFTA
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко
-
10:15Збірна України виграла Чемпіонат світу з хокею у дивізіоні ІВ
-
07:027 мультфільмів про Великдень для дітей українською: як розказати дитині про Пасху (відео)
- 04 травня
-
18:23Що подарувати на День матері: цікаві ідеї, які гарантують святковий настрій
-
15:18Онлайн богослужіння ПЦУ та УГКЦ на Великдень: де та коли дивитися
-
10:18Цитати про маму та материнську любов до чи не найважливішого свята весни
-
09:15Паска, панетоне, коломба: головні відмінності великодньої випічки
- 03 травня
-
17:30Незламна Олександра Паскаль станцювала у Києві на благодійному Віденському балу
-
13:18В Україні встановили рекорд із наймасовішого розпису писанок майстрами з різних регіонів
-
09:20У Києві презентували проєкт, який показує красу українців із травмами обличчя
- 02 травня
-
17:30Коментуватиме консульську інформацію для медіа – МЗС представило ШІ-аватара Вікторію
-
13:16Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
09:145 успішних людей, котрі прокидаються до 6 ранку та надихають робити це інших