На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Зимове харчування: як харчуватися взимку смачно і корисно
- 2213
Зима – це чудовий період для схуднення. По-перше, зайві кілограми можна приховати під теплим одягом, а по-друге, можна підготувати себе до літнього сезону.
Взимку, коли дуже мало тепла, а сонце світить рідко, наш організм часто перебуває в стресовому стані. Морози, нестача світла, свіжого повітря і вітамінів випробовують наш організм на міцність; калорій нам потрібно більше – щоб підтримувати теплообмін, і тому зимове харчування повинно бути побудовано якомога правильніше.
І ще: Тіло вашої мрії: як досягти поставленої мети
Головний зимовий продукт
На цю роль претендує печінка тріски. І причин тут багато. По-перше, вона багата на корисні омега-3 жирні кислоти. Вони захищають судини від атеросклерозу, і взимку, коли харчування більш жирне і калорійне, це дуже важливо. По-друге, печінка тріски є чемпіоном за вмістом вітаміну D. Він важливий для здоров'я взагалі, а взимку особливо. У цей час його синтез в шкірі практично припиняється, оскільки зимове сонце дуже слабке. Тому його потрібно обов'язково отримувати з продуктами.
Вітаміни для зимового харчування
Без вітамінів взимку просто не обійтися: без них хвороби наздоженуть нас дуже швидко. Намагайтеся щодня з'їдати по 5 різних овочів і фруктів: у стравах і окремо, і краще за все в сирому вигляді – якщо виходить. Можна використовувати заморожені фрукти, ягоди та овочі: в них зберігається навіть більше вітамінів, ніж в тих, які зберігаються свіжими.
Заморожуйте ягоди самі: їх можна зібрати на своїй ділянці або купити восени на ринку. Перевагу слід віддавати ягодам, в яких більше вітаміну С: обліписі, смородині, калині, журавлині, шипшині, морошці. У сухофруктах також зберігаються всі вітаміни і мінерали: в куразі, чорносливі, родзинках, грушах і яблуках.
Якщо змішувати їх з горіхами і медом, то організм зможе отримати повний набір поживних речовин, травлення покращиться, запори зникнуть, і взагалі – це просто смачно! Із заморожених ягід можна готувати морси – в таких вітамінних напоях теж зберігається все корисне. Ягоди треба заливати окропом і настоювати близько 6 годин, а потім додавати мед. Відразу класти мед не потрібно, інакше майже всі цінні речовини зруйнуються в окропі.
Тренуйтеся з нами: Найпростіші вправи, які змінять ваше тіло до невпізнання
Меню для схуднення взимку
Сніданок: омлет з 2 білків і молоком або каша на воді + молоко з ягодами і корицею або сир з корицею або несолодким какао. Чай або кава за бажанням, без цукру. Перекус: будь-який фрукт або смузі без молока і цукру (фрукти + вода). Обід: суп (наприклад, з сочевицею) і невелика порція білка (риба або куряча грудка, приготовані на грилі або на пару), без гарніру. Перекус: жменя горіхів або 20г сиру низької жирності (до 17%) або стакан кефіру 1%. Вечеря: Порція риби або курки + порція овочевого салату із заправкою з лимонного соку і соєвого соусу без олії.
Питний режим
Існує досить поширена думка, що в холодну пору року потрібно знижувати кількість споживаної рідини, але в цьому є лише частка правди. Влітку людині потрібно більше рідини, ніж взимку. Але це не означає, що взимку треба мало пити. Загальна кількість споживаної рідини повинна бути не менше півтора літра на день, і з цієї кількості літр повинен припадати на частку чистої питної води. Решта – це теплий чай, морси, компоти.
Використовуйте спеції і зелень
Спеції та зелень допоможуть урізноманітнити смак звичної страви і змусять її заграти абсолютно по-новому. Більш того, ці інгредієнти надійні помічники в зміцненні імунітету і захисних сил організму, адже вони є джерелом вітамінів і корисних речовин.
Перець, імбир, коріандр, цибуля, часник – вибирайте будь-які варіанти і експериментуйте. Короткий огляд спецій і їх корисних властивостей читайте тут.
Вплив зимового харчування на фігуру
Як можна було здогадатися, взимку необхідно "підсаджуватися" на більш калорійну їжу. Завдяки більшому вмісту білків, жирів і вуглеводів в зимовому харчуванні, організм підвищує свою опірність інфекційним і застудним захворюванням, але побічним ефектом обов'язково буде поповнення декількома кілограмами. Будуть вони зайвими чи ні, вирішує кожен сам, але від цього факту нікуди не дітися.
Отже, має бути вибір, або поправитися на кілька кілограм і робити запаси енергії, яка буде використана для обігріву, або залишатися худим, але вічно хворим і з нежиттю. Вибір дійсно не простий і тут немає іронії, оскільки в гонитві за ефектним зовнішнім виглядом багато хто готовий жертвувати своїм здоров'ям.
І, навіть якщо ви наберете за цю зиму кілька зайвих кілограмчиків – не варто засмучуватися. Адже снують певні види тренувань, які допоможуть спалювати жир та худнути більш ефективно.
Не лінуйтеся: ТОП-5 порад правильного та ефективного присідання
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко
-
13:20До Львова приїхав міністр закордонних справ Великої Британії Девід Камерон
-
12:20Jerry Heil та alyona alyona представили соціальне відео на пісню Teresa & Maria
-
11:20На Філіппінах через аномальну спеку висохла дамба: що було під нею
-
10:15Збірна України виграла Чемпіонат світу з хокею у дивізіоні ІВ
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
09:15Американська авіакомпанія постійно сприймає 101-річну жінку за немовля
-
08:00Вірші про Великдень 2024 – найкращі привітання у віршах з Пасхою
-
07:027 мультфільмів про Великдень для дітей українською: як розказати дитині про Пасху (відео)
- 04 травня
-
23:45Привітання з Великоднем у прозі – вітання з Пасхою 2024 своїми словами
-
23:00СМС привітання з Пасхою 2024 – гарні короткі вітання з Великоднем
-
22:22Красиві й оригінальні привітання з Міжнародним днем акушера
-
22:00Привітання з Великоднем 2024 для родичів – щирі вітання на Пасху
-
21:40Привітання з Великоднем 2024 – найкращі вітання з Пасхою українською
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
21:00Картинки з Великоднем 2024 – вітальні листівки і відкритки з Пасхою
-
20:30Автентична страва до Великодня: подільська начинка від Євгена Клопотенка
-
20:00Прикольні привітання з Великоднем – жартівливі вітання з Пасхою 2024
-
19:251,5 млн доларів за годинник: на аукціоні продали речі із затонулого "Титаніка"
-
19:00Христос Воскрес! Як правильно вітатись на Великдень: історія привітання
-
18:23Що подарувати на День матері: цікаві ідеї, які гарантують святковий настрій
-
17:25Письменниця та кулеметниця Оксана Рубаняк зустрілася з поетесою Ліною Костенко
-
16:20У Києві створили найбільший в Україні мурал, присвячений Валерію Залужному
-
15:18Онлайн богослужіння ПЦУ та УГКЦ на Великдень: де та коли дивитися
-
14:25Компанія PornHub легалізувалась в Україні: тепер сплачує податки
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко
-
10:15Збірна України виграла Чемпіонат світу з хокею у дивізіоні ІВ
-
07:027 мультфільмів про Великдень для дітей українською: як розказати дитині про Пасху (відео)
- 04 травня
-
18:23Що подарувати на День матері: цікаві ідеї, які гарантують святковий настрій
-
15:18Онлайн богослужіння ПЦУ та УГКЦ на Великдень: де та коли дивитися
-
10:18Цитати про маму та материнську любов до чи не найважливішого свята весни
-
09:15Паска, панетоне, коломба: головні відмінності великодньої випічки
- 03 травня
-
17:30Незламна Олександра Паскаль станцювала у Києві на благодійному Віденському балу
-
13:18В Україні встановили рекорд із наймасовішого розпису писанок майстрами з різних регіонів
-
09:20У Києві презентували проєкт, який показує красу українців із травмами обличчя
- 02 травня
-
17:30Коментуватиме консульську інформацію для медіа – МЗС представило ШІ-аватара Вікторію
-
13:16Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
09:145 успішних людей, котрі прокидаються до 6 ранку та надихають робити це інших
- 01 травня
-
18:18"Ї**ти р**ню 24/7": Сергій Притула та Міша Крупін випустили дуже важливу пісню
-
14:25Харківський художник створив експозицію на одній із залізничних станцій Донеччини
-
10:20"Нехай" – нова чуттєва композиція від виконавиці SKYLERR
- 30 квітня
-
18:30Фонд "Повернись живим" випустив свою першу документальну стрічку
-
13:15Після багаторічної перерви: Євгенія Власова повертається до співочої кар'єри
-
09:16Кінопрем'єри травня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 квітня
-
17:25Українка Ангеліна Усанова перемогла на конкурсі Miss Eco International-2024 в Єгипті
-
13:18Позбуваймося їх негайно: 7 психологічних синдромів, здатних зіпсувати нам життя
-
09:17Музичні новинки квітня 2024: потужні дуети та хіти, які розірвали мережу
- 28 квітня
-
18:17Змінять ваше життя на краще: важливі звички, які потрібно розвивати вже і зараз
-
12:16alyona alyona та Jerry Heil провели першу репетицію на Євробачення-2024: образи захоплюють
-
09:17Погода у травні 2024 в Україні – прогноз синоптиків на місяць