На вказану електронну адресу було надіслано повідомлення для підтвердження реєстрації
Євген Клопотенко вразив незвичайним рецептом смажених огірків
- 478
Ви, мабуть, чули про смажені зелені помідори. Але чи замислювалися ви над тим, що смажити можна також огірки?
Шеф-кухар і популяризатор української кухні Євген Клопотенко вразив несподіваним рецептом. У своєму інстаграмі він запропонував приготувати смажені огірки.
Це цікаво: Закуски на Великдень: чим здивувати своїх рідних і близьких на святковому столі
Смажені огірки
Народ, вони існують! Вони справді існують! Вслухайтесь: смажені огірки. Рецепт з Корюківців на Чернігівщині. Перевірений. Автентичний. З м'ясом,
– написав він у публікації.
Інгредієнти:
- 1,3 кілограма (приблизно одна банка 3 літри) квашених огірків;
- 800 грамів свинини;
- 200 грамів моркви;
- 1 велика цибулина;
- 4 столові ложки олії чи смальцю.
Як приготувати смажені огірки: дивіться відео
Спосіб приготування:
- Огірки наріжте кружальцями по 0,7 – 1 сантиметр. Залийте їх водою та лишіть на ніч, щоб позбавити зайвої солоності.
- Візьміть моркву та натріть на крупній тертці. Цибулю наріжте за бажанням: півкільцями чи дрібно. М'ясо наріжте кубиками приблизно 1,5 на 1,5 сантиметра.
- Розігрійте духовку до 180 градусів. У глибоку форму для запікання викладіть шарами всі інгредієнти декілька разів
- Залийте страву водою до половини форми, накрийте фольгою. Тушкуйте страву 2 – 3 години.
Читайте також: Салати на Великдень: рецепти смачних і оригінальних страв на свято
Спробуйте і ви приготувати ці смажені огірки. Гарантуємо, вони вразять як вас, так і ваших рідних і близьких, котрих ви ними частуватимете.
-
09:17Коли опустилися руки: 5 потужних цитат, які надихнуть вас не зупинятися
- 05 травня
-
22:24День піхоти України: оригінальні та красиві привітання зі святом
-
19:25SpaceX відкрила бронювання місць для польотів у космос
-
18:25Трансляція Євробачення-2023 отримало дві нагороди премії BAFTA
-
17:25"Нова пошта" відкрила перше відділення в Іспанії: скільки коштує доставка
-
Українські патріотичні пісні: плейлист, який підіймає дух
-
16:20TAYANNA заспівала про свої нові почуття в новому синглі “Космос”
-
15:15Український коргі у Великій Британії позував для пам’ятника Єлизаветі II
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко
-
13:20До Львова приїхав міністр закордонних справ Великої Британії Девід Камерон
-
12:20Jerry Heil та alyona alyona представили соціальне відео на пісню Teresa & Maria
-
11:20На Філіппінах через аномальну спеку висохла дамба: що було під нею
-
10:15Збірна України виграла Чемпіонат світу з хокею у дивізіоні ІВ
-
09:15Американська авіакомпанія постійно сприймає 101-річну жінку за немовля
-
З Днем народження: ТОП 75 привітань у віршах, прозі та смс українською
-
08:00Вірші про Великдень 2024 – найкращі привітання у віршах з Пасхою
-
07:027 мультфільмів про Великдень для дітей українською: як розказати дитині про Пасху (відео)
- 04 травня
-
23:45Привітання з Великоднем у прозі – вітання з Пасхою 2024 своїми словами
-
23:00СМС привітання з Пасхою 2024 – гарні короткі вітання з Великоднем
-
22:22Красиві й оригінальні привітання з Міжнародним днем акушера
-
22:00Привітання з Великоднем 2024 для родичів – щирі вітання на Пасху
-
21:40Привітання з Великоднем 2024 – найкращі вітання з Пасхою українською
-
21:00Картинки з Великоднем 2024 – вітальні листівки і відкритки з Пасхою
-
20:30Автентична страва до Великодня: подільська начинка від Євгена Клопотенка
-
20:00Прикольні привітання з Великоднем – жартівливі вітання з Пасхою 2024
-
09:17Коли опустилися руки: 5 потужних цитат, які надихнуть вас не зупинятися
- 05 травня
-
18:25Трансляція Євробачення-2023 отримало дві нагороди премії BAFTA
-
14:20МОК зняв документальний фільм "Вікторія" про українську гімнастку Вікторію Онопрієнко
-
10:15Збірна України виграла Чемпіонат світу з хокею у дивізіоні ІВ
-
07:027 мультфільмів про Великдень для дітей українською: як розказати дитині про Пасху (відео)
- 04 травня
-
18:23Що подарувати на День матері: цікаві ідеї, які гарантують святковий настрій
-
15:18Онлайн богослужіння ПЦУ та УГКЦ на Великдень: де та коли дивитися
-
10:18Цитати про маму та материнську любов до чи не найважливішого свята весни
-
09:15Паска, панетоне, коломба: головні відмінності великодньої випічки
- 03 травня
-
17:30Незламна Олександра Паскаль станцювала у Києві на благодійному Віденському балу
-
13:18В Україні встановили рекорд із наймасовішого розпису писанок майстрами з різних регіонів
-
09:20У Києві презентували проєкт, який показує красу українців із травмами обличчя
- 02 травня
-
17:30Коментуватиме консульську інформацію для медіа – МЗС представило ШІ-аватара Вікторію
-
13:16Справжні пожирачі часу: 8 неочевидних речей, через які ми вічно не встигаємо
-
09:145 успішних людей, котрі прокидаються до 6 ранку та надихають робити це інших
- 01 травня
-
18:18"Ї**ти р**ню 24/7": Сергій Притула та Міша Крупін випустили дуже важливу пісню
-
14:25Харківський художник створив експозицію на одній із залізничних станцій Донеччини
-
10:20"Нехай" – нова чуттєва композиція від виконавиці SKYLERR
- 30 квітня
-
18:30Фонд "Повернись живим" випустив свою першу документальну стрічку
-
13:15Після багаторічної перерви: Євгенія Власова повертається до співочої кар'єри
-
09:16Кінопрем'єри травня 2024 – найкращі нові фільми, які варто переглянути
- 29 квітня
-
17:25Українка Ангеліна Усанова перемогла на конкурсі Miss Eco International-2024 в Єгипті
-
13:18Позбуваймося їх негайно: 7 психологічних синдромів, здатних зіпсувати нам життя
-
09:17Музичні новинки квітня 2024: потужні дуети та хіти, які розірвали мережу
- 28 квітня
-
18:17Змінять ваше життя на краще: важливі звички, які потрібно розвивати вже і зараз